新型コロナウイルスに関するアドホック委員会
第69回学術集会
社会に貢献できる臨床検査を
第6回医学生・若手医師のための臨床検査ハンズオンセミナーの開催報
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【最高級三大銘茶「セイロン・ウバ」】
【繊細な香り高いコクと味わい】
スリランカの世界三大銘茶のひとつウバ茶。ウバ州にあるグリーンフィールド農園で農薬や化学肥料を一切使わずにオーガニック栽培されたセイロンウバ紅茶を100％使用しております。茶葉のグレードはFBOPを使用しております。傾斜の急な農園で、草刈りや堆肥を入れるなどの大変な作業を女性たちの手で行っています。摘まれた茶葉は、農園内の工場で茶葉に適した発酵などの加工を施し、香りと味わいをより深いものにしています。ダージリンとは違う特有の風味が人気です。「バラのよう」と例えられる香りと渋みは、ミルクと相性が抜群でミルクティーで飲むと絶品です。
※FBOPは、リーフティー用に最適といわれるOP/BOPのなかでも新芽が特に多く含まれている茶葉がFOP/FBOPになります。一般的に新芽が多い方が高級品とされています。
セイロン・ウバの美味しい飲み方！
１、最初にお水を沸騰させます。
（給湯器のお湯は１００℃にならない上、酸素がすくないためやめましょう。）
２、お湯を沸かしている間、あらかじめ、ティーポットとティーカップは温めておきます。
（この時は給湯器などのお湯でもＯＫ）。
３、お湯が沸騰し始めたら、温めたティーポットに茶葉をティースプーン３杯程度を入れます。
（１人分を１杯として、人数＋１杯が美味しく入れるポイント。）
４、そして沸騰したてのお湯、２杯分３００～３５０ccをティーポットに注ぎます。
５、３分程度、蒸らします。
６、蒸らし後ティーカップに注ぎ、できあがり。
（2カップ以上注ぐ場合は、順番にすこしずつ注ぎ、色と味を均一にします。最後の一滴まで注いでください。）
ミルクティーを楽しむ！
１、ミルクは使用分を常温にしておきます。
２、完成したセイロンティーを注ぐ前に、ティーカップにミルクを入れておきます。
３、そしてセイロンティーを注げば簡単に完成♪
セイロン・ウバのコクと渋みは、ミルクティーとして相性がとても良いので、ぜひおすすめです。
【配送方法につきまして】
小型宅急便配送の場合は1個まで対応となります。
2個以上また他商品との同梱の場合はご注文内容により
『小型宅配便2通、小型宅配便+メール便、宅急便』での発送となる場合がございます。(ご指定不可)
予めご了承ください。
ご不明な場合がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。
■原産国：スリランカ(ウバ グリーンフィールド農園)
■原材料：有機セイロンウバ紅茶
■内容量：400ｇ
■賞味期限：製造日より2年
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。
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