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| 2022年01月07日 | 研究 | 【1/20開催】阪大比較文学会シンポジウム（Zoom配信） |
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常温で保存して下さい。
北海道産昆布を使用した白菜を美味しく簡単に漬ける浅漬けの素です。繊維分解酵素が入っているため、手で揉むだけで美味しい浅漬けが出来ます。
粉末タイプの浅漬けの素は液体タイプに比べ、日持ちがよく、すぐ漬けの隠し味である昆布チップや輪切唐辛子等の固形物を混ぜることが出来ます。
また、分包タイプで使い切りが出来、場所も要らず経済的で臭気や手の汚れもありません。
【召し上がり方】
1.白菜大葉2～3枚（200～250g）を水洗いし、水気を軽く切り、食べやすい大きさに切ります。
2.ビニール袋の中に切った野菜と本品1袋を入れます。
3.手でよくもんだ後、空気を抜いて袋の口を輪ゴムなどで止めます。
4.冷蔵庫に入れて1～2時間で出来上がりです。洗わず軽くしぼってそのまま召し上がりください。
※白菜以外の野菜も漬けれます。
《市販用サイズ・その他すぐ漬け商品》
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手軽に美味しく漬けられるので大満足です。こういった商品はクセが強く苦手でしたが、これは本当に気に入りました。
以前スーパーで買ったもので楽天にあって、しかも製造元値段もやはり沢山かったのでお得でした