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商品名ウルシヤマ金属 咲いた菜多パン ガラス蓋付フライパン 26cm 【テフロンプラチナプロ加工・ステンレス仕様・IH200V対応】UMIC
メーカーウルシヤマ金属工業(株)
サイズφ約26×6.0cm
材質本体/3層クラッド材(底厚2.6mm)
ステンレス鋼-アルミニウム合金-ステンレス鋼
本体内面/ふっ素樹脂加工
本体外面/ミラー研磨
蓋/耐熱強化ガラス
ハンドル/フェノール樹脂
満水容量2.8L
本体総重量約1740g
製造国 日本
セット内容 菜多パン本体・着脱ハンドル・伸縮ツマミツキガラス蓋
便利プレート・料理ブック

フライパンなのに茹でる・蒸す・煮るが得意!
Produced by 料理研究家 中山桜甫

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ゆで玉子最高の出来です。フライパンはスルッスルです。取手を外してオーブンに入れられるのも良いです。蓋がドーム型なので、高さのあるものでも蒸せます。この性能にしては安いと思うので、もう一つ買うか検討中です!
約3年10か月前(だったかhellip;)にこれを買って、どうだろうなあと思いつつ使い続け、気づいてみれば毎日これを一番に使っていました。焼く、煮る、蒸す、なんでも出来るところと、ドーム状の蓋が便利ですね(いまも綺麗な状態で使えています)。今回は、古くなったべつの鍋を買い替えようと思っていたのですが、やっぱり自分が一番使いやすいものがいいので、これをもう一つ買う事にしました。 
レビューや商品説明、メーカーサイトを見て購入を決めました。もっと見た目がおしゃれなフライパンも検討していましたが、日本製で実用的だと思い注文しました。届いた商品は写真よりもグッドルッキング(蓋のマークはご愛敬)!楕円形なので26cmも大きめのお肉が焼けるし、熱伝導率も良く長く大事に使って行きたいと思いました。ただし分かっていましたがやはりIH対応ものは重いですね(当方女性)。炒め物を片手で皿...