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商 品 詳 細
内容量6g×30袋
賞味期限製造日から1年間
保存方法常温
原材料名食塩(国内製造)、乳糖、砂糖、酵母エキス、柚子皮、昆布/調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、甘味料(ステビア)

赤穂塩、北海道産昆布を使用した、手で揉むだけで野菜が美味しく簡単に漬かる粉末タイプの高知県産の柚子皮入り浅漬けの素です。粉末のため日持ちがよく、分包タイプで使い切りができ、場所も要らず、経済的。臭気や手の汚れもありません。いつでも手軽に本格派新鮮なゆず風味の漬物を味わえます。

【召し上がり方】
1.お好みの野菜(ゆずと相性の良い大根5センチ、白菜2枚、かぶなど)約100~150gを水洗いし、水気を軽く切り食べやすい大きさに切ります。目安は大根約1ミリのうす切り、白菜約1センチのざく切り。
2.ビニール袋の中に切った野菜と本品1袋を入れます。
3.手でよくもんだ後、空気を抜いて袋の口を輪ゴムなどで止めます。
4.冷蔵庫に入れて1~2時間で出来上がりです。洗わず軽くしぼってそのまま召し上がりください。



《市販用サイズ・その他すぐ漬け商品》



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我が家で採れたズッキーニを漬けました。1回目野菜の量が多くて味が薄かったので、気持ち塩を足しました。とてもおいしくつかりました♪大根やきゅうりもグッドです。
リピートです。ゆずの香りがとても効いています。朝、キャベツを漬けて、昼休みバリバリ頂いています。満足の商品です。 
レビューも高評価ですし、柚子が大好きなので初めて購入。届いてすぐに白菜の浅漬けに挑戦。あっさりした甘めの塩加減と柚子の香りが私の味覚に合い、とても美味しかったです。かぶの浅漬けも美味しかった。次はきゅうりや茄子で試します。 
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